« En juillet dernier, nous avons démoli notre ancienne serre de 8 000 mètres carrés. Elle sera remplacée par une toute nouvelle serre de 1 hectare équipée d’un sol de culture ErfGoedVloer combiné à un système de subirrigation et d’un dispositif de chauffage par le sol. »
Aron van der Burg est propriétaire de la pépinière Maron qui se trouve à Pijnacker, aux Pays-Bas. « En 2016, j’ai pu reprendre l’entreprise de mes parents. Avant, nous étions spécialisés dans les roses pour fleuristes, des fleurs décoratives. Mais, nous nous sommes aperçus qu’il n’y avait pas vraiment d’avenir dans cette voie. En 2009, nous avons donc décidé de nous engager dans le secteur des rosiers-tiges et des plantes en pots. Ces cultures exigent beaucoup de roulements et un travail varié. Et c’est tout ce qui fait le charme de ce métier ».
Notre exploitation couvre 2 hectares environ. « Nous ne sommes pas tant portés sur le nombre ou les quantités, pour nous, la diversité et la qualité de nos plantes sont ce qui comptent le plus. Des plantes vivaces et saines, voilà notre objectif, le but de nos activités ». L’entreprise cultive une gamme complète de rosiers-tiges dans des pots de toutes tailles. « C’est toute notre fierté et notre originalité. Nos plantes en pots sont notre atout qui nous garantit la stabilité du positionnement de notre exploitation sur le marché ».
Le choix du système de culture pour la nouvelle serre a été très simple et rapide. « Nous cultivons sur deux sols différents. Un, posé par nos soins et un sol en béton. L’été, notre sol en béton est un environnement réellement contraignant. Il y fait chaud et l’atmosphère est étouffante, irrespirable. Nous avons dû faire poser un nébuliseur à haute pression. La serre que nous envisageons de démolir est équipée d’un sol que nous avons posé nous-même. Il se compose d’une membrane agricole recouverte d’un tapis d’irrigation. Les cultures doivent absorber toute l’eau que nous leur apportons. Si cela n’en est pas le cas, l’eau stagne et nos fleurs dépérissent. L’hiver et le début du printemps sont les périodes les plus critiques. Et cela nuit au développement des plantes ».
Pour cette raison, nous avons dû choisir un sol de culture. Notre choix s’est porté très rapidement vers les équipements d’ErfGoed. Le professionnalisme témoigné par cette entreprise a été notre facteur décisif. Je tiens à dire et souligner que les sols de culture ErfGoedVloer sont la garantie d’une irrigation uniforme. « Le principe de subirrigation mis au point et proposé par ErfGoed permet un écoulement et une diffusion rapides et intelligents de l’eau et des engrais directement après l’arrosage. Et ce, même en hiver. L’arrosage du sol nous permet aussi de créer un microclimat favorable à nos cultures. C’est une véritable avancée. Croyez-moi si je vous dis que je travaille avec grand plaisir. Sans oublier notre nouvelle serre : c’est la carte de visite de notre entreprise à l’égard de nos clients ».
