Een tuinbouwkas in 2032…

Maatwerk wint aan terrein, op alle vlakken. Aan het begin van de twintigste eeuw bedacht Henry Ford de ‘lopende band’ , voor de productie van de standaard T-Ford. Tegenwoordig kun je allerlei opties aan je auto toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan stoelverwarming, die je per stoel kunt aanzetten. De één vindt het heerlijk, de ander gruwelt ervan. Feit is wel dat iedereen zich hierdoor lekker voelt in zijn eigen auto.

Planten monitoren

Diezelfde tendens zien we in de kas. Ook daar krijgen planten steeds vaker een ‘behandeling op maat’. Kreeg vroeger de hele kas tegelijkertijd water, nu gebeurt dit per kap of zelfs al op plantniveau. Ook gewasbescherming en klimaatinstellingen zijn steeds meer maatwerk. Wat klimaat betreft, biedt de teeltvloer meer en meer stuurmogelijkheden. Zo verwarmen wij onze ErfGoed-teeltvloeren nu bijvoorbeeld met slangen, maar willen we de switch maken naar elektrische verwarming. Dat biedt mogelijkheden om heel lokaal, per vak met planten de temperatuur van de ondergrond te regelen.

Uniforme planten een must

Een plantspecifieke behandeling maakt de teelt beter stuurbaar. Dit helpt om planten precies op het juiste moment te kunnen afleveren en optimaal tegemoet te komen aan wensen en eisen van afnemers. Een plant precies datgene geven wat hij nodig heeft, stelt u ook in staat om een uniforme plant te telen. Iets wat steeds belangrijker wordt. Uniforme planten zijn namelijk een must om verdere robotisering en automatisering mogelijk te maken. Hoe hoger de uniformiteit, hoe beter een robot namelijk snelheid kan maken. Ofwel: uniformiteit en robotisering zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.

Op dit moment zien we de eerste robots opduiken in kas. En binnen enkele jaren zullen deze zonder twijfel de overhand krijgen; dan zijn nauwelijks nog mensenhanden nodig. De tuinbouw, maar ook toeleveranciers staan wat dit betreft voor een flinke transitie. Ook wij als ErfGoed zijn aan het kijken hoe we onze teeltvloeren geautomatiseerd kunnen aanleggen.

Klimaat afstellen op plantbehoefte

Over tien jaar ziet het er dus heel anders uit in de kas. Verdere robotisering en automatisering kan veel opleveren voor de tuinbouw. Wanneer er nauwelijks nog mensen in de kas hoeven te komen, kun je het klimaat bijvoorbeeld nóg beter instellen op de plantbehoefte. Het hoeft immers niet meer ‘werkbaar’ te zijn voor de medewerkers. Ook zullen kassen in de toekomst vanaf afstand te ‘besturen’ zijn.

Daarnaast biedt de inzet van robots, camera’s en Artifical Intelligence kansen om tal van data te genereren plus implementeren en op basis hiervan beslissingen te nemen. Telen op basis van harde feiten in plaats van het befaamde ‘Fingerspitzengefühl’ of “groene vingers” zal bijdragen aan een verdere optimalisatie van productie en kwaliteit. Maar het vergt ook een andere mindset: als teler moet u leren en durven te vertrouwen op de data die de diverse systemen en toeleveranciers u aanreiken.

Het is hierbij wel van cruciaal belang dat de data die diverse systemen en partijen in de kas verzamelen met elkaar worden verbonden en op een dashboard overzichtelijk op een rij staan. Alleen dan kun je immers de juiste conclusies trekken en teeltbeslissingen nemen. Dit vergt meer samenwerking tússen toeleveranciers onderling, maar ook tussen telers en leveranciers. Waarschijnlijk krijgen toeleveranciers in de toekomst veel meer een partnerrol.

Tot slot: door het verzamelen van data krijgen we ook nóg meer inzicht in waar de plant in de verschillende groeistadia behoefte aan heeft. En kunnen we extra maatwerk bieden en de plant op die manier nog meer in zijn kracht zetten. Zo is de cirkel rond.

Meer lezen over de behoefte van de plant & ErfGoed op dit moment? Download hieronder de factsheet of lees op deze pagina meer over plantgezondheid!