Ich bin mit dem geschlossenen System überglücklich. Das ist nicht nur für die Umwelt wichtig, sondern führt auch bei Wasser und Dünger zu enormen Einsparungen. Was mich jedoch am meisten beeindruckt, ist die filtrierende Wirkung der Kulturfläche. Wir haben dank dieser Kulturfläche absolut keine Wurzelprobleme und müssen auch kaum Anstrengungen unternehmen, um das Wasser sauber zu halten. Wir reinigen die Tanks nur ein Mal im Jahr.
Ein wichtiger Vorteil dieser Kulturfläche ist deren Flexibilität. In England beliefern wir die Supermärkte direkt und die fragen ein breites Produktspektrum nach, das unterschiedlichen Vorgaben genügen muss. Und genau das ist bei dieser Fläche überhaupt kein Problem.
